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오징어짬뽕, 우유로 끓이다 리뷰 review

왜 따라하고 싶었는지 모르겠다... -.-;;; 어떤 포스팅에서 해물맛 라면에 우유 부어 먹으면 맛있다는 걸 보고 그냥 해 보고 싶었다. 그 포스팅에서 봤던 일본컵라면, 차이나타운에 가면 구할 수 있을텐데 그냥 구하기 쉬운 오징어짬뽕으로 했다. 괴식이 될 거라든지 컵라면 하나 버리게 될 거라는 걱정은 처음부터 안했다. 왠지 그냥 먹을만 할 것 같았다.

준비 완료!
우유는 전자렌지에 2분 돌려서 뜨거운 상태.
면은 따로 꺼내서 뜨거운 물에 넣고 전자렌지에 돌려 익힌 상태.
잘 섞어서 전자렌지에 1분 더 돌렸다. 완성!
(컵에는 전자렌지 넣지 말라고 써있다 -.-)

면을 따로 익힐 때 물을 좀 흡수했을테고, 마지막에 좀 짜서 물을 약간 더 넣었으니 1/4은 물, 3/4는 우유 인 셈이다. 맛은... 그냥 맛있다. 솔직히 오징어짬뽕 원래 라면맛이 기억이 안나서 비교는 좀 어렵다;; 매우면서 고소한 맛? 크림스파게티처럼 느끼한 맛까지 나는 건 아니고, 엄청 매운데 얼큰하다기 보다는 고소한 맛이다.

근데 이 라면 원래 이렇게 매웠나?? 맛있게 먹긴 했는데 처음엔 입이 얼얼... 아 그리고 먹다 깜빡 딴짓을 했더니 전자레인지에 돌려서 데우면 생기는 우유의 얇은 막이... 표면에 면 사이로 생기더라는 -_-;;;

먹다보니 익숙해져서 맛있었는데 처음 한 젓가락 먹을 땐 좀 텁텁하니 다음번엔 우유 반 물 반으로 하는 게 낫겠다, 라는 생각을 했다. (그래놓고 헉 또 할 거냐!! 하고 혼자 놀랐음-_-;;;) 우유와 물의 비율은 사람따라 취향따라 맞추면 될 것 같고... 신기하거나 특이한 맛은 아니니 아무나 해 볼 만 한 거 같다. 아, 우유는 냄비 보다 전자렌지로 데우는 게 편하다. 예전에 우유 끓여서 하던 요리가 있었는데 끓어 넘치는 게 정말 순간이라 어렵더라.

이렇게 오늘의 궁금증 해결~ '')a

핑백

  • Jo on the floor :) : 건면세대 치즈, 우유에 끓이다 2008-10-27 19:32:00 #

    ... 왜냐고 묻지 말아아아~요~♬ 건면세대 치즈 + 우유 + 물 원래 이거 다시 해 먹으려고 오징어짬뽕을 사다놨는데, 오늘 먹으려고 보니까 없었다. 동생이 먹은 모양 -ㅅ- 그래서 집에 유일하게 남아있던 컵라면인 건면세대 치즈로 시도해봤다. 치즈맛이니까 ... more

덧글

  • 馬군 2007/11/14 13:54 # 삭제 답글

    컵라면 전자렌지로 끓이는 건 정말 안좋은것 같아요. 군대 있을때 끓인 물이 없어서 몇 번 해봤는데, 국물과 닿는 안쪽 표면이 살짝 녹는것 같더라구요. (방금 확인 결과 naver도 그렇대요.) 라면이 워낙 귀해서 그냥 먹긴 했지만.
  • Bud양 2007/11/14 15:50 # 답글

    와.............................................................. 한번 해보겠습니다!
  • 우람이 2007/11/14 16:35 # 답글

    마군형 / 이건 종이케이스인데도 전자렌지에 이용하지 말라고 써있더라구요. 근데 한참 환경호르몬 바람 불기 전에는 뜨거운 물을 붓고도 육개장 플라스틱 그릇 한쪽이 허물어질때 까지 돌려서 먹고 그랬어요.... -_- (푹 익은 걸 좋아해서;;)

    Bud양 / 드셔보시면 알겠지만 별로 안특이해요 ^^;;;
  • 馬군 2007/11/15 10:05 # 삭제 답글

    종이케이스도 100% 종이는 아니래요. 그래도 조심하세요. - 술담배 다 하면서 은근 건강 챙기는 1人
  • 우람이 2007/11/15 21:04 # 답글

    아, 케이스로 돌린 건 마지막에 1분이 전부고 면 익힐 때는 다른 그릇에 넣고 익힌 거에요. 헤헤. 가스불 켜기 싫어서 전자렌지로 이렇게 저렇게 조물딱...;; 근데 저는 뽀글이 해먹는 사람들 보면 더 걱정되던데요? -_-;;;
  • 호접몽 2007/11/15 21:24 # 삭제 답글

    군대에선 못 먹는게 없으니까 먹어주는거고 이건 다시는 하지 마세요. 건강에 무척 안 좋다고. 뽀글이는 제대하면 맛 없어서 아무도 안 먹고. - 술만 하면서 은근 건강 챙기는 1人
  • 우람이 2007/11/15 21:44 # 답글

    군대에서 하는 거야 상황이 그러니까 그렇겠지 하는데 요새 보면 그냥 집에서도 하는 사람들 무지 많은 것 같더라고... 특히 이글루 보면 뽀글이 포스팅 은근 자주 올라온다... 나는 뽀글이 먹기 불편해서 하기 싫던데.. 그리고 푹 익힌 걸 좋아하는 취향 때문에도 별로고 '')a - 술도 담배도 안하지만 건강 상관없이 맛만 생각하는 1人(?) ㅋㅋ
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