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경복궁, 토속촌 삼계탕

일반적인 맑은 국물과는 다른, 두유스러운 고소한 맛이 나는 걸쭉한 국물이다. 개성도 있고, 맛도 있었다. 서울에 유명하다는삼계탕 집을 다 가본 건 아니지만 그래도 몇 군데 가 봤는데, 내가 가본 집들은 깊이는 몰라도 딱히 개성이 있는 집들은 아니었다. 여기는 확실히 구분이 되는 개성이 있는 국물. 닭이나 내용물은 다른 유명한 집들이랑 비슷. 맛있다. 아...
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