Jo on the floor :)

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삼청동 카페 탐방, 커피 방앗간 & 티스토리

까페 오픈을 앞두고 커피와 까페에 대해 열공 중인 지인의 까페 탐방 길에 동행했다. 장소는 삼청동. 힙까페라는 책을 중심으로 까페 탐방 한나절. 테이블 배치나 소품 활용 같은 인테리어도 살펴보고, 커피도 먹어보고. 나야 창업엔 관심이 없지만 어리고 이쁘니까 (..) 팔짱끼고 다녀주고 이것 저것 얻어먹고 다녔다.(오호호) 먼저 들른 곳은 커피 방앗간. 위...

5월 14일, 미니스커트, 초콜렛, 코페아커피 카푸치노

+ 출빠 목적으로 충동구매한 미니스커트는 출빠 안하는 날 입어주는 쎈쓰... -_-;;; 백년만에 미니스커트 입었는데 날은 또 왜이리 추워!+ 앞으로 초콜렛이 먹고 싶으면 얼른 받아들이고 초콜렛을 먹자! 다른 걸로 때워보려고 이것저것 먹어서 배는 빵빵한데 초콜릿은 여전히 먹고싶어 결국은 굴복... orz+ 코페아 커피에 또 갔다. 왠지 이곳은 카푸치노에...

앤젤리너스 카푸치노

카푸치노의 파우더, 시나몬 파우더? 코코아 파우더?위 글에 아무도 답글을 안 달아주셔서... 혹시나 했었다. 혹시 내가 잘못 기억하는 걸지도 몰라, 한국에서도 카푸치노 위에 뿌려주는 게 초콜렛 가루였을지도 몰라, 했었다. 그리고 얼마 전 한국에서 처음으로 밖에서 사 마신 커피, 엔젤리너스에서 카푸치노 주문했는데, 음, 계피가루 맞네 -.ㅠ 것두 뭉탱이로...

카푸치노의 파우더, 시나몬 파우더? 코코아 파우더?

한국에서 마시던 카푸치노는 우유 + 우유거품 + 계피가루(시나몬파우더)였던 걸로 기억한다. 알바로 커피를 만들 때도 그렇게 배웠던 것 같다. 호주에서 커피를 마실 때 내가 주로 마시는 건 플랫화이트나 카푸치노인데, 어느날 깨달은 것이 여기 카푸치노는 계피가루가 아니라 코코아 파우더를 뿌려주고, 계피 맛도 전혀 안난다! 플랫화이트 Flat White (커...
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